日帰りで行ける温泉を中心に湯巡りしながら、食べ歩きを気ままにご紹介…。

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ドイツ風ファーム喫茶「ランドカフェ」&アイス工房田村ファーム「Clover」

夏の日差しを浴び、美瑛町美田へ食事に行きました。

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美瑛町でドイツ人が経営されているドイツ風ファーム喫茶「ランドカフェ」
ランチには、
併設の無農薬野菜農場でとれた馬鈴薯などをメイン食材に、ドイツの家庭料理が楽しめます。

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から下りると大きなバーニーズがお出迎え

私たちは「季節のランチ」(850円)を注文しました
白豆と男爵芋のスープとライ麦パン
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食べかけの白ソーセージとポテトサラダとライ麦パン
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ランドカフェの周りは、遊歩道になってて
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食後は、私たちも遊歩道を・・・・・歩きませんでした


それから、美瑛町を離れ
旭川空港前のアイス工房・田村ファームクローバー
『田村牧場』は、大正12年創業の酪農家、乳牛約180頭を育てています。
「牛をストレスのない健康な状態にすることが、乳質と乳量を良くする秘訣」と、
夏は放牧、冬は牛舎内で放し飼いをしています。
乳脂肪分が高く栄養素も豊富な牛乳を、毎朝5時から搾乳し、1日2tあまり出荷。
クローバーのアイスクリームは、その搾りたてを使って手づくりされています。

896087_1408386154.jpg
・・・・と言う濃厚なアイスクリームを食べてから、

東川町の道道212沿いにある公園
大雪山の雪解け水を農業用水にするための人工池があります。

大雪遊水公園で
896087_444893684.jpg  896087_1302078652.jpg

896087_4036893348.jpg 鯉にエサをあげて帰ってきました。

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ドイツ風ファーム喫茶「ランドカフェ」
住 所 〒071-0222 北海道美瑛町美田第2
 0166-92-5800 
営業時間 10:00~17:00
定休日 火曜日
公式サイトhttp://www.k3.dion.ne.jp/~landcafe/




アイス工房田村ファーム「Clover」
住 所 北海道上川郡東神楽町東2線16-97
 0166-83-7570
営業時間 10:00~18:00
定休日 12~3月は火~木曜、4・5・10・11月は水曜 (6~9月は無休)
公式サイトhttp://tamurafarm.com/



(2007/07/05)
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