日帰りで行ける温泉を中心に湯巡りしながら、食べ歩きを気ままにご紹介…。

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由仁町で「東京ホルモン」

久しぶりに由仁町を訪れました。
1551357_74063226_29large.jpgヤリキレナイ川」は健在でした
石狩川水系夕張川支流で、北海道道694号北長沼由仁線沿いを流れる全長は約5 kmの一級河川で、アイヌ語で「魚の住まない川」って意味らしく
変な名前の川なので、の「クイズダービー」「探偵ナイトスクープ」「トリビアの泉」等々で紹介されているそうです。

それで、由仁町を1年ぶりに訪れたのなら、やっぱり「東京ホルモン」へ
1551357_74063246_10large.jpg
由仁町で、一番人が集っている店かもしれません
地方から、大勢のお客が食べに来るのも納得
しかし、何故?「東京ホルモン」なのかは、
やっぱり、ここは東京?
駐車場がでいっぱい
道内ナンバーの札幌や旭川、室蘭などなど・・。

名物四角の鉄板 1551357_74066007_10large_convert_20101207212526.jpg 
ちなみに、この鉄板を購入するには2000円也

そして秘伝のゴマ味噌 1551357_74065994_100large_convert_20101207212744.jpg


1551357_74063260_19large.jpg
焼き方はこちらに・・・・
    
私たちは、ホルモン(小腸・大腸)・心舌・レバー・サガリ・野菜に麺とライスを注文
24612574_481968709.jpg
ここの肉は、鮮度が抜群
私は鮮度は判らないのですが、連れは肉の専門家なので、間違いないと思います。

24612574_3540264635_convert_20101207213453.jpg
新鮮だから臭みがなく、もつ系の臭みが苦手な方でも食べられると思いますょ

1551357_74063268_175large.jpg全部のお肉を、ゴチャゴチャにして、タレが焦げ付かない様に焼く(煮る)
最後に、麺を入れて煮込む
なんか、ホルモンやレバーを煮る(?)なて聞くと、独特の臭みがあるのかって感じですが・・・
レバーも柔らかく、臭みなんて、ほとんどありません
焼き肉は大好きだけど、煮えた肉は、例えカレーの肉でも苦手な私
しか~~~し絶品

そして、このリーズナブルな価格
24612574_1164899265_convert_20101207214622.jpg 1551357_74063256_97large_convert_20101207214412.jpg 

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東京ホルモン元祖みそホルモン焼きのお店
住所 北海道夕張郡由仁町本町299
℡:0123-83-2652  FAX:0123-83-2672
営業時間 [月~土]11:00~21:00(L.O.20:30)[日・祝]11:00~20:00(L.O.19:30)
公式サイトhttp://tokyohorumon.com/



(2009/03/04・2010/07/07)
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