日帰りで行ける温泉を中心に湯巡りしながら、食べ歩きを気ままにご紹介…。

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黒い蕎麦と味噌パン

今日は、11月中旬とは思えない程の陽気
気温も二桁代にまで上がり、空は澄み切った青空
こんな天気は、今シーズン最後かも・・・
それで、久しぶりにスタンプラリーに行く事になりました

国道40号線を北上の予定
のんびり走ること2時間、音威子府村に到着
音威子府村と言えば、“黒い!旨い!”の音威子府そば
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「一路食堂」

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先々代より、そば打ち80年の経験より、最も美味しい「玄そば日本一」と言われる北海道産の玄そばを原料として、高度な製粉技術により自家製製粉し、長年の経験と独特の秘伝とにより黒味豊かな「黒いそば」として評判。
ダシは、利尻昆布、煮干し、削り節を使って丁寧にとっています。科学調味料などは一切使用していません
                                             (一路食堂HPより抜粋)

 
きつねそば(600円)とミニ豚丼(450円)
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私が食べたたぬきそば(600円)
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「黒いそば」なんて言うから、「10割そばみたく堅いそばなんだろ~な、苦手」と思ってましたが
なななんと弾力があって、しかし柔らかいのでした
ダシなんですが、私って化学調味料に舌が慣れているようで
ちょっと、物足りない様な感じがしましたが、つゆまで完食



そして、もう1つ忘れてました。
音威子府と言えば、原菓子舗の味噌パン
21142000_3688185853.jpg
外観は、かなりローカルな・・・・・感じ~
店内には、味噌パンが無造作に積み上げられてました


購入したのは、1番デカいヤツ500円なり~
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鮭入りのパンかと思えば、普通の味噌パンなんですょ
甘辛くて超美味しいけど・・・食べ切れませんでした
天塩川温泉では、おみやげ用に中サイズが200円で売られているそうですょ

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一路食堂
住所 北海道中川郡音威子府村字音威子府492-2
 01656-5-3880
営業時間 11:45〜19:00
定休日 月曜(7月〜9月無休)

原菓子舗
住所 北海道中川郡音威子府村字音威子府368
 01656-5-3034
営業時間 08:00-20:00
定休日 無休



(2008/10/12)
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Mちゃん(雨女)

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