日帰りで行ける温泉を中心に湯巡りしながら、食べ歩きを気ままにご紹介…。

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美深町「井上食堂」Ⅱ

音威子府村で警察音楽隊&カラーガード隊の演奏会を見てからは、やっぱりココ
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面白いオジサンがオーナーの「井上食堂」
過去記事はコチラhttp://kurumi2002217.blog77.fc2.com/blog-entry-209.html

相変わらずのメニュー
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だけでも6種類のスープ、5種類の味、7種類の油脂、4種類の麺、3種類の麺のかたさ、8種類のトッピングで
組み合わせが2520通り・・・
ホントに作れるのかな?
今日は、違うもの注文しちゃうかなぁ~なんて、思ってたら、某高校の柔道部の団体様が
蕎麦・炒飯等々・・・ラーメンも何種類かオーダーを受けてたのでした

そして
やっぱり隣席のライダーさん2人に「豚骨なんだけど、癖もないし、臭くない、大抵の人は臭いから食べないって言うが、うちのは豚骨の臭みを消すのに苦労してるから、臭くない。これにショウガを入れてあるから・・・」と・・・前回、私達が来た時と同じ説明を早口でしてます(笑)
ライダーさん「あ、はい。それでお願いします」って・・・そりゃ、あんなに勧められたらね(笑)
てか、こんなにメニューがあると私的には、面倒で「おまかせ」って言いたくなります

で、やっぱり各テープルには、手指用消毒薬や衣服用スプレーなどが常備され、各1名ずつに縦型のイオン発生器付きの扇風機
そして、この狭い店舗に各テーブルの真上にエアコン
で、テーブルはコタツとなってます。
もう~至れり尽くせりって感じです(笑)
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コタツのスイッチ、夏なのにONになりました

それで、大きく変わったのがコレ
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デッケ~地デジ対応テレビが掲げられてましたしかも映像はデカいシズちゃん

「・・・さっきも説明したんだが、うちの豚骨は・・・」と始まったので
「オジサン大丈夫だょ知ってるから、その豚骨ラーメンにして」と言うと
「そかい。知ってたかい。たたたた大変なんだょ。せせせせ説明が・・・なかなか分かってくれない人も多いんだ。うちのは臭くない・・・」と消えて行くかと思ったら
「麺の堅さは?」って、「オジサンに全部おまかせ~」と言うとご機嫌に厨房へ消えて行きました。
連れは「全部、説明して貰わないとダメだょ。説明が楽しいのに・・・」って


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長ネギ・メンマ・叉焼が別皿の豚骨ラーメン※豚骨なのは間違いないけど、味は何だろ?
何故?別皿なのでしょうね
1説によると「スープが冷める」とお客さに言われたとか・・・
味は、隣のライダーさんも連呼してましたが「美味しい」です
濃厚ですがマイルドな味とでも言うのかな。。。

今回も薬味が付いてきました。
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辛味噌・しょうが・にんにく・食べるラー油←鷹の爪だけで作られてます。
私は、ラーメンに食べるラー油の中の鷹の爪を入れて完食

「オジサ~ン、このラー油自分で作ったの?」と聞くと
「いいやいや、そんなの作ってたら、もう寝る時間が無くなる」って・・・

そりゃ、そ~だょねこのメニューの多さだもの

でも、もう
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食後の珈琲が付いてきました
なんとこ~見えても、アイスコーヒーです
このローカルさが好きです~

次回こそ、面倒がらずに、違うメニューを注文しようと思います(笑)
それとSS~6Lまで、トッピングあり
また食べ忘れちゃいました
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ご馳走様でした。

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美深町の「井上食堂」
住所 中川郡美深町字大通北3丁目3
 01656-2-1031
時間 10:00〜21:00
定休日 不定休
公式サイトhttp://www.ecpla.net/parukun/inoue/inoue01.html



(2011/07/20)
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コメント
Mちゃん
おはようございます~(^^)

そうそうこの食堂っ…(^。ー)
井上食堂でしたね…(^0^)

やっぱり今回もおじさんがラーメンの説明に入る
所だったんですね…(^^;)
Mちゃんうまくかわしたね…(^。ー)
何か本当に面白い食事処ですよね…(^ー^)
ここは、豊富温泉とセットで行かなければ…(^。ー)
やっぱりお勧めは、豚骨ラーメンですかね…???
2011/07/26(火) 05:31 | URL | ゆぅ&かん #-[ コメントの編集]
ゆぅ&かん さん
コメントありがとうございます。

豚骨スープの説明を聞いてあげて下さいねe-284
その間、他の質問をしても、永遠と豚骨スープの説明と
じゃらんとか雑誌の写真のスープの色がなぜ違うか説明が受けられます。

オススメは、黙ってても豚骨ラーメン
女性には、ちゃんぽんをススメられますょ(笑)

とにかく面白いオジサンです。
v-367の説明も面白いょ
2011/07/26(火) 14:38 | URL | Mちゃん #-[ コメントの編集]
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