温泉まんじゅう『大黒屋商店』

　『ホテル山水』をあとに、いざ中山峠へ・・・とを走らせるが、すぐ右折して「見返り坂」の下
「定山源泉公園」の向かいにある温泉おまんじゅうの『大黒屋商店』さんへ

1931年(昭和6年)創業の老舗が作る無添加の温泉まんじゅうのお店

ガラス什器の中には、箱入りの温泉まんじゅうと価格表が並んでいるので、お土産を差し上げる人の顔が次から次と・・・あの人とこの人と・・・指を折って数えてみる
　
店舗の奥の工房で、従業員さんが毎朝手作りしているそうです。

そして、こちらが温泉まんじゅう
で、に一度は乗ったものの・・・やっぱ、足りないと慌てて再度お店へ

マウスオンすると「温泉まんじゅう」が見られます

まんじゅうの薄皮が剥がれないように、ビニールをゆっくり～しずか～に捲ると「定山渓」という焼き印入り

たっぷりとこしあんが入った蒸しまんじゅうで、皮は柔らかく、しっとり蒸し上がってて、これは美味しそう

は翌日食べたのですが、とっても美味しくて、今度は熱々の「温泉まんじゅう」を食べたいなぁ～と・・・。
そして、失敗したのが、自分ちに買ってくるの忘れちゃいました

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温泉まんじゅう『大黒屋商店』
〒061-2302　北海道札幌市南区定山渓温泉東４丁目３１９
　011-598-2043営業時間
営業時間　8:00～20:00
定休日　毎週水曜日



(2014/11/06)