日帰りで行ける温泉を中心に湯巡りしながら、食べ歩きを気ままにご紹介…。

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夢民村・直売カフェ Muu

 国道237号沿い、美瑛方面に向かって旭川空港に向かう交差点にある夢民村・直営カフェ「Muu」

(マウスオンすると画像が変わります)
2010年4月にオープンしたブランド米「彩(あや)」で有名な「夢民村」の農産物や近隣農家からの野菜や全道各地から集めたこだわり食材の直売所兼カフェレストランです
1994年に旭川の農業者10数名が集まり、旭川市の西神楽地区に「夢民村」を結成し、自然を大切にしながら農産物の栽培と販売を始め、夢民村ブランドの野菜や米を生産しています。

夢民村・直営カフェ Muu 夢民村・直営カフェ Muu
駐車場側のテイクアウト窓口の脇には、足洗い場なんてあって面白いね

店内は右奥がカフェスペースになっています。(マウスオンすると画像が変わります)

思っていたより、広くてシックな雰囲気でオシャレ~
そのオシャレさなのか、お客は全員が女性
どこのカフェやレンストランに行っても、ランチタイムは男性客は少なめなんですが・・・

メニューは、新鮮野菜を使った日替わりランチのA・Bの2種類、そして新鮮野菜たっぷりスープカレーとオムライスドリンク類と本日のデザートとちょっと少なめ
夢民村・直営カフェ Muu 夢民村・直営カフェ Muu
(画像はクリックすると拡大します)

お食事をオーダーすると、水菜やリーフレタス、トマトにラディッシュなどのテイスティングサラダバーも付いてて、これが女性客に人気の理由なんでしょうね
(マウスオンすると画像が変わります)

ドレッシングは3種類、特にコーンドレッシングは人気の様です

テーブルに戻ってサラダを食べていると、冷製コーンスープが運ばれてきました
夢民村・直営カフェ Muu 夢民村・直営カフェ Muu

先ずは、日替わりランチAセット(1,200円) (マウスオンすると画像が変わります)

本日のAランチは「国産鶏もものポワレ シャスールソース」
鶏が苦手で食べてないので、お味は不明 でも、彩り鮮やかなお野菜が美味しそうだね

そして、こちらがのBランチ(1,200円) (マウスオンすると画像が変わります)

野菜がが皿からハミ出てる~
こちらは「真鱈のロースト バジル風味 白いトマトのソース」ですって・・・
新鮮なお野菜が鮮やかに盛られ、どれも素材のお味を壊さずに主張してます
そして、幻のお米「あや」のライス、粘りと甘味とふんわり感が超絶
とっても美味しくて、おかわり無料と言うことで、もちろんおかわりしちゃいました

しい食後は、店内を見てみましょう
夢民村・直営カフェ Muu

種類は多くないけど米粉の自家製パンや、全道各地から集めたこだわり食材が販売されています。
夢民村・直営カフェ Muu 夢民村・直営カフェ Muu
斉藤牧場の牛乳に平田豆腐店の豆腐、永山屯田味噌やチーズにソーセージ、ヨーグルトにドレッシング等々・・・見てるだけで楽しいね

そして、1番心引かれたのが『MuuDELI』と言うネーミングのデリカテッセン  

(マウスオンすると画像が変わります)
カラフルなお野菜たっぷりの手作り洋風惣菜が・・・見ているだけで、心躍らされちゃう
彩り野菜のピクルスとバーニャカウダ」に「鶏肉と茄子のバンバンジーバジル風味」、「キタアカリとソフトサラミのマスタード風味」や「カボチャと鶏肉とレーズンのサラダ」と「いろいろ野菜のロースト ローズマリーの香り」などなど・・・・
もちろん、店内のカフェで食べることもなので、次回はデリカフーズを購入して、こちらのカフェで食べてみたいですね

そして夢民村直売カフェですもの新鮮なお野菜も販売されてます。

(マウスオンすると画像が変わります)
最初は女性客ばかりと驚かされたけど、新鮮なカラフルなお野菜を使った料理やサラダと・・・女性に人気なの頷けますね

参考になったと思われた方は、
是非↓↓↓こちらをクリックしてね



夢民村・直売カフェ Muu
住所 北海道旭川市西神楽1線17号
 0166-75-3469
営業時間 10:00~18:00
ランチ 11:00~L.O.15:00 カフェL.O.17:00
定休日水曜日
公式サイトhttp://www.muminmura.com/corp/



(2015/07/27)
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コメント
魅力!
 Mちゃん、こんにちわ
これって凄く安くないっすか?
サラダバー、全ての食事にOKなの?
しかも米も美味しいみたいだしおかわり自由!?
旭川いったら絶対行きたい店になっちゃったよ・・・
でも・・・俺が行ったら浮くだろうなぁ~(涙)
2015/09/09(水) 11:53 | URL | きんちゃん #AzmySJ4g[ コメントの編集]
Re: 魅力!
きんちゃん、こんばんわ

間違いなく浮きます。笑
ホント、女性ばっかり!!
世の中の女性って、お金持ちなんだなぁ~って・・・
ココの店とは限らず、どこのランチに行っても
女性ばかりだけどねe-351
2015/09/10(木) 19:27 | URL | Mちゃん(雨女) #-[ コメントの編集]
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